COMIDA
Descubre una experiencia culinaria única en Casa Revuel, donde la frescura del mar se encuentra con la creatividad del chef Andrés Revueltas. Nuestro menú presenta una exquisita selección de platos de mar, desde suculentas casuelas de mariscos hasta ceviches vibrantes, todos preparados con ingredientes frescos y locales. Cada bocado es un viaje a la costa, lleno de sabores auténticos y presentaciones artísticas que deleitarán tu paladar. ¡Ven y disfruta de la magia del océano en cada plato!
ENTRADAS
Patacón con queso y suero
Disfruta de nuestro delicioso patacón, crujiente y dorado, acompañado de un generoso toque de queso derretido y suero costeño. Este plato es una combinación perfecta de texturas y sabores que te transportará a la costa con cada bocado. ¡Una delicia irresistible!
$ 15.000
Cóctel de camarón
Sumérgete en la frescura de nuestro Cóctel de Camarón, una exquisita mezcla de camarones jugosos, acompañados de una salsa de tomate picante y cítrica, con un toque de aguacate y cebolla morada. Servido en un elegante vaso, este plato es el aperitivo perfecto para comenzar tu experiencia en Casa Revuel. ¡Una explosión de sabor que hará que tus sentidos se despierten!
$ 22.000
Torre de patacón X10
¡Eleva tu experiencia gastronómica con nuestra Torre de Patacón! Con diez capas crujientes de patacón, cada una generosamente acompañada de queso, suero y una variedad de toppings frescos, este plato es ideal para compartir. Perfecto para los amantes de la comida auténtica, cada bocado es una fiesta de sabores y texturas que no te puedes perder. ¡Ven y disfruta de esta deliciosa torre en Casa Revuel!
$ 20.000
ESPECIALIDADES
Arroz con camarón
Déjate seducir por nuestro delicioso Arroz con Camarón, un plato que combina la suavidad del arroz con la frescura de camarones jugosos, cocinados a la perfección. Sazonado con una mezcla de especias y acompañado de verduras frescas, cada bocado es una explosión de sabor que evoca los aromas del mar. Ideal para compartir o disfrutar solo, este plato es una opción clásica y reconfortante en Casa Revuel. ¡Ven y saborea la riqueza de nuestros mares!
$ 30.000
Arroz con pollo
Disfruta de nuestro delicioso Arroz con Pollo, un clásico que combina arroz esponjoso con tiernos trozos de pollo cocinados a la perfección. Sazonado con especias y acompañado de verduras frescas, cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la cocina casera. Este plato es ideal para compartir con amigos y familiares, convirtiéndolo en una opción perfecta para cualquier ocasión en Casa Revuel. ¡Una experiencia reconfortante que no te puedes perder!
$ 28.000
Cazuela revuel
Sumérgete en el sabor auténtico de nuestra Cazuela Revuel, una deliciosa mezcla de mariscos frescos y pescado, cocinados en un rico caldo de coco y especias. Esta cazuela cremosa se sirve caliente, realzando cada bocado con una explosión de sabores del mar. Acompañada de arroz blanco y plátano frito, es una opción perfecta para los amantes de la cocina costera. Ven a Casa Revuel y disfruta de esta experiencia culinaria única que celebra la frescura y la tradición de nuestros sabores.
$ 34.000
Sierra sudada en leche de coco
Déjate cautivar por nuestra Sierra Sudada en Leche de Coco, una fusión exquisita que combina la frescura del pescado con la cremosidad de la leche de coco. Cocinado a fuego lento con especias aromáticas y vegetales frescos, este plato resalta los sabores tropicales que caracterizan nuestra cocina. Servido con arroz blanco y acompañamientos tradicionales, cada bocado te transportará a una experiencia culinaria única en Casa Revuel. ¡Una delicia que no te puedes perder!
$ 29.000
MENÚ DEL DÍA
Carne de res
Disfruta de nuestra suculenta carne de res, preparada a la perfección para realzar su sabor y ternura. Elegida cuidadosamente, cada corte es marinado y cocinado a la parrilla, ofreciendo un jugoso y sabroso bocado. Acompañada de guarniciones frescas y un toque de salsa especial de la casa, este plato es un homenaje a la tradición y la calidad. ¡Una experiencia que encantará a los amantes de la carne!
$ 15.000
Carne de cerdo
Deléitate con nuestra exquisita carne de cerdo, tierna y jugosa, marinada con especias que realzan su sabor natural. Preparada a la parrilla o al horno, cada bocado es una explosión de sabor que se derrite en tu boca. Acompañada de guarniciones frescas y una salsa artesanal, este plato es una celebración de la gastronomía que te hará volver por más. ¡Una opción imperdible en Casa Revuel!
$ 15.000
Pollo sudado
Saborea nuestro delicioso Pollo Sudado, una receta tradicional que combina la jugosidad del pollo con una mezcla de verduras frescas y especias aromáticas. Cocido a fuego lento para resaltar todos sus sabores, este plato se sirve con una salsa rica y reconfortante que te transportará a casa con cada bocado. Perfecto para acompañar con arroz blanco y arepas, ¡es una experiencia culinaria que no te puedes perder en Casa Revuel!
$ 15.000
Pechuga a la plancha
Disfruta de nuestra jugosa Pechuga a la Plancha, cocinada a la perfección para resaltar su sabor natural y textura tierna. Marinado con hierbas frescas y un toque de limón, este plato es una opción saludable y deliciosa que se sirve con guarniciones frescas y una salsa ligera. Ideal para quienes buscan una comida equilibrada y llena de sabor, ¡perfecta para cualquier ocasión en Casa Revuel!
$ 15.000
Chicharrón
Disfruta de nuestro crujiente Chicharrón, elaborado con cortes de cerdo de alta calidad, cocidos hasta alcanzar una textura perfecta y dorada. Cada bocado ofrece un estallido de sabor que combina lo salado y lo crujiente, convirtiéndolo en el acompañante ideal para tus platos favoritos. Perfecto para compartir o disfrutar solo, ¡este clásico no puede faltar en tu experiencia en Casa Revuel!
$ 16.000
Pastas con pollo
Déjate seducir por nuestra deliciosa Pastas con Pollo, donde la suavidad de la pasta se une a tiernos trozos de pollo sazonados y salteados en una exquisita salsa. Con un toque de hierbas frescas y verduras, este plato es una explosión de sabores que deleitará tu paladar. Perfecto para una comida reconfortante, ¡cada bocado es un abrazo para el alma en Casa Revuel!
$ 16.000
Sudao de res
Descubre el sabor auténtico de nuestro Sudado de Res, un plato tradicional que combina cortes tiernos de carne de res cocinados a fuego lento con una deliciosa mezcla de verduras frescas y especias aromáticas. Este guiso jugoso y reconfortante es perfecto para disfrutar en cualquier momento, acompañado de arroz blanco y plátano maduro. Cada bocado te llevará a una experiencia culinaria que celebra la tradición en Casa Revuel. ¡Un deleite que no te puedes perder!
$ 17.000
Cachama
Disfruta de nuestra exquisita Cachama, un pescado de agua dulce que brilla en nuestro menú. Preparada a la parrilla o frita, cada filete es jugoso y tierno, realzado con una marinada de hierbas frescas y especias. Servida con guarniciones frescas y una salsa especial, este plato es un verdadero homenaje a los sabores de la región. Ven y saborea la frescura del mar en Casa Revuel. ¡Una experiencia que hará que vuelvas por más!
$ 17.000
Tilapia
Disfruta de nuestra fresca Tilapia, un pescado suave y versátil que se cocina a la perfección para realzar su sabor delicado. Preparada al horno o a la plancha, se sirve con un toque de limón y hierbas aromáticas, acompañada de guarniciones frescas que complementan su sabor. Este plato es ideal para quienes buscan una opción ligera y deliciosa. ¡Ven y déjate seducir por la frescura del mar en Casa Revuel!
$ 19.000
Bagre
Sumérgete en la deliciosa experiencia de nuestro Bagre, un pescado de agua dulce que se caracteriza por su carne tierna y sabor único. Cocinado a la parrilla o frito, cada bocado es un placer para el paladar, acompañado de una marinada de especias y hierbas que realzan su frescura. Servido con guarniciones coloridas y una salsa especial, este plato es una opción perfecta para los amantes de la buena cocina. ¡Ven a disfrutar del bagre en Casa Revuel y déjate sorprender!
$ 22.000
Bocachico
Disfruta de nuestro exquisito Bocachico, un pescado autóctono de nuestros ríos que ofrece una carne jugosa y sabrosa. Preparado a la parrilla o frito, este plato resalta su frescura y se complementa con una marinada de especias que realza su sabor natural. Servido con acompañamientos frescos y una salsa especial, el bocachico es una verdadera delicia que no te puedes perder en Casa Revuel. ¡Ven y saborea la autenticidad de nuestros ríos!
$ 25.000
Posta sudada
Déjate llevar por el sabor tradicional de nuestra Posta Sudada, un plato emblemático que presenta cortes de carne de res cocinados a fuego lento en una deliciosa salsa de tomate, cebolla y especias. Este guiso es tierno y lleno de sabor, acompañado de arroz blanco y plátano maduro que equilibran la experiencia culinaria. Cada bocado te transportará a los sabores auténticos de la cocina casera en Casa Revuel. ¡Una opción reconfortante que no te puedes perder!
$ 25.000
Sierra
Deléitate con nuestra fresca Sierra, un pescado de carne firme y sabrosa que se prepara a la parrilla o al horno para resaltar su delicioso sabor. Sazonada con una mezcla de hierbas aromáticas y un toque de limón, cada bocado ofrece una experiencia única que evoca la frescura del mar. Servido con guarniciones frescas y una salsa especial, este plato es ideal para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la cocina del océano en Casa Revuel. ¡Ven y descubre el placer de saborear la sierra!
$ 25.000
Pargo rojo
Sumérgete en el sabor del mar con nuestro Pargo Rojo, un pescado de carne delicada y jugosa que destaca por su sabor intenso. Preparado a la parrilla o al horno, se adereza con una mezcla de especias y hierbas frescas que realzan su frescura. Servido con guarniciones coloridas y una salsa especial de la casa, este plato es una verdadera celebración de la cocina costera. ¡Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en Casa Revuel!
$ 35.000
Róbalo entero
Disfruta de nuestra espectacular Róbalo Entero, un pescado fresco y sabroso, preparado a la parrilla o al horno para resaltar su textura firme y su sabor natural. Marinado con hierbas aromáticas y limón, este plato se sirve con guarniciones frescas que complementan su exquisitez. Perfecto para compartir, cada bocado de róbalo es una experiencia gastronómica que te transportará a la costa. ¡Ven a Casa Revuel y vive la frescura del océano en tu plato!
$ 45.000
BEBIDAS
Jugos del día
$ 2.500
Jugos en agua
$ 4.000
Jugos en leche
$ 6.000
Cervezas nacional
$ 5.000
Agua
$ 3.000
Cocacola
$ 5.000
Michelada
$ 8.000